紅燒牛肉爐
規格介紹:| 規格: | 600g(固型物120g) |
| 保存方式: | 冷凍-18°C以下 |
| 保存期限: | 18個月 |
| 產地: | 台灣 |
| 牛肉產地: | 巴拉圭 |
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詳細介紹:



【紅燒牛肉爐】
微微豆瓣辣不太敢吃辣的也能接受
選用品質頂級牛腱(腱子肉),筋肉均勻油花鮮美,肉質Q彈多汁,湯頭由10幾種中草藥,獨門配方熬製而成,香甜順口軟硬適中。
不管是煮牛肉麵、煮火鍋、煮湯、保證一口圈粉愛上它。
食用方式:
煮火鍋、煮麵、依照個人口味加入300cc~500cc水稀釋。
規格:600g(固型物120g)
保存方式:冷凍-18°C以下
保存期限:18個月
產地:台灣
牛肉產地:巴拉圭
🔺過敏資訊:
內含黃豆蠶豆可能導致過敏症狀。




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蛋黃芋丸
【蛋黃芋丸】 🎖「蛋黃芋丸」是一道融合了傳統風味與創新口感的美食🎖 外層金黃酥脆,輕咬一口,濃郁的芋頭香甜和鹹蛋黃的鮮美在舌尖交織,芋泥的細膩與蛋黃的沙潤完美結合,每一口都讓人回味無窮,彷彿品味到家的溫暖與歲月的記憶。 無論是宴會桌上還是家常餐桌,它都能成為讓人難忘的美味體驗。 鹹蛋黃的細沙口感與芋泥的綿密甜潤形成了美妙的對比,這種鹹甜搭配讓口味更加豐富,既有芋頭的自然香氣,又能享受到鹹蛋黃的濃郁風味。 蛋黃芋泥常作為宴席中的一道甜點或特色小吃,外形美觀,口感細膩,是一道深受人們喜愛的傳統美食。 香酥的外皮,Q軟的內餡,芋頭與蛋黃的美味組合,經過油炸後散發出迷人的芋香,裡面包裹著蛋心,讓整顆芋丸更為香濃。 調理方式:【油炸】➡⑴不須解凍,直接油炸(油量要足夠覆蓋芋頭丸,油量不足容易造成上半部受熱不均)。 ⑵使用小火或中火加熱油溫至120°C~150°C,油量務必將芋頭丸完全覆蓋。 ⑶入鍋30秒,靜待成形切勿翻動 1分鐘後小心攪動,讓芋頭丸均勻受熱。 ⑷經過2~3分鐘後外皮呈現微微金黃色,即可起鍋食用。 【氣炸鍋】➡不需退冰,將要氣炸的芋頭丸噴油,溫度設定在 180°C~200°C,時間設定10~15分鐘,烹飪過程中可以將籃子拿出稍微搖動。《若無噴油灌,請將芋頭丸放置鍋中,約抹一湯匙油量,搖晃鍋子,讓芋頭丸外表均勻上油》 🔺此產品《內餡以鹹鴨蛋調味》,所以為【葷食】🔺 規格:12顆入(約300±5%)保存方式:冷凍-18°C以下保存期限:一年產地:台灣優惠價 80
蛋黃麻糬芋丸
【蛋黃麻糬芋丸】 台式傳統甜點統美食,真令人回味無窮 外酥內爆餡,一口三重享受,綿芋泥包進Q彈麻糬,再加上濃郁鹹蛋黃,炸到外層金黃酥脆,一口咬下,香、Q、綿同時爆開。 甜鹹交織,口感層層堆疊,是吃過一次就忘不了的夜市人氣款。 規格:15粒(約480g)保存方式:冷凍-18°C以下保存期限:一年產地:台灣優惠價 125
油雞腿
【油雞腿】 雞腿選用上等土雞腿肉,經多道工序去除腿骨,以古法醃漬入味,食用時淋上黃金比例蔥油包,表皮香脆肉汁鮮嫩,爽口不膩口好滋味,讓人忍不住一口接一口。 肉質細緻有嚼勁,皮薄而彈嫩,皮脆肉Q清爽不油膩,淋上獨家調配蔥油佐料,撲鼻而來的香味讓人覺得置身在正港的廣式燒臘店裡。 雞腿肉質鮮嫩多汁,皮膚呈現光亮油潤的外觀,這道菜的精華在於皮的酥脆和肉的鮮嫩,常見於各類家常餐桌或宴席中。 元進莊所採用的雞肉為台灣土雞,由合格屠宰場提供之雞隻作為原料,以確保加工品安全來源,讓你吃的安心,送禮自用都相宜。 安心美味,方便即食,登山、旅遊、休閒、送禮,或自己吃都非常適合。 餐廳最夯必點的一道菜,退冰切片即食,無需加熱冰冰的最好吃,大份量,年菜/辦桌/請客/下酒/家常菜。 食用方式:解凍後切片,淋上所附蔥油即可食用。《請勿加熱以保有脆皮口感》 淨重:400g(固形物300g) 蔥油包:15毫升保存方式:冷凍-18°C以下保存期限:18個月產地:台灣 🔺【油雞腿】附蔥油包🔺優惠價 255
醉雞腿
【醉雞腿】 雞腿選用上等土雞腿肉,經多道工序去除腿骨,以古法醃漬入味,表皮香脆肉汁鮮嫩,爽口不膩口好滋味,讓人忍不住一口接一口。 肉質細緻有嚼勁,皮薄而彈嫩,皮脆肉Q清爽不油膩,撲鼻而來的香味讓人覺得置身在正港的廣式燒臘店裡。 醉雞腿的特色在於其獨特的酒香,讓每一口雞肉都帶有微醺的感覺,既能滿足味蕾,又能感受到傳統烹飪的細膩。 雞腿肉質鮮嫩多汁,皮膚呈現光亮油潤的外觀,這道菜的精華在於皮的酥脆和肉的鮮嫩,常見於各類家常餐桌或宴席中。 元進莊所採用的雞肉為台灣土雞,由合格屠宰場提供之雞隻作為原料,以確保加工品安全來源,讓你吃的安心,送禮自用都相宜。 安心美味,方便即食,登山、旅遊、休閒、送禮,或自己吃都非常適合。 餐廳最夯必點的一道菜,退冰切片即食,無需加熱冰冰的最好吃,大份量,年菜/辦桌/請客/下酒/家常菜。 食用方式:解凍切片,淋上少許袋內湯汁,即可食用。《請勿加熱以保有脆皮口感》 淨重:400g(固形物300g)保存方式:冷凍-18°C以下保存期限:18個月產地:台灣優惠價 255
御炸蝦球(L)
【御炸蝦球(L)】 蝦球是一道以新鮮大蝦為主料的美味佳餚,經過精心挑選的蝦仁,搭配獨特的調味料,炸至金黃酥脆。 每一口都能品嚐到蝦的鮮甜與外皮的酥脆,口感豐富,讓人回味無窮。 無論是搭配白米飯,還是作為下酒小菜,蝦球都能為您的餐桌增添一份美味與奢華。 金黃香酥外皮包裹著鮮甜蝦仁,搭配鳳梨片酸酸甜甜清爽又開胃。 不必解凍直接油炸起鍋,再以鳳梨片舖盤。 大人小孩都喜愛的鳳梨蝦球輕鬆完成。 忙碌的婆婆媽媽、職業婦女、上班族們,想做鳳梨蝦球不用再辛苦撥蝦殼、除沙筋,還要醃漬好再裹粉,一道道程序麻煩又耗時,簡單方便炸好擺盤,美味鳳梨蝦球上桌。 飽滿大顆的生蝦仁,已先裹粉預炸過,只需再熱油炸過,就是方便又美味的料理。 調理方式:【油炸】➡產品不需解凍,油溫加熱到170°C~180°C,請油炸約3~4分鐘到外皮呈金黃色即可。 【氣炸鍋】➡溫度180°C~200°C,時間約20分鐘(正反面各10分鐘)。 可依個人的喜好沾取沙拉、蕃茄醬或是胡椒鹽等。 規格:500g±5%(約30顆)尺寸:【🍤】➡【L】保存方式 : 冷凍-18°C以下保存期限:三年原產地:泰國產地:台灣優惠價 255
香滷豬腳
【香滷豬腳】 香滷豬腳滷進心坎裡的古早味,嚴選豬腳圈,搭配秘製滷汁慢火熬煮,滷香入骨、Q彈不膩。 每一口都是膠質滿滿的幸福感,是家傳美味、節慶必備的經典好菜。 選用新鮮豬隻豬蹄,滷製的過程中經反覆滷悶,讓滷汁充分浸入豬腳裡面,讓口感軟爛好吃,滿滿膠質彈牙又不油膩,加上麵線或筍絲又是另一番風味。 豬腳圈有滿滿的膠原蛋白,口感Q彈好吃膠質滿滿,經過長時間燉煮入味又軟又香,讓每一口保證讓你好滿足。 濃郁的滷汁可以淋在麵線上,再加上一塊豬腳圈就變身豬腳麵線,也可以拌飯,淋在白飯上保證多吃好幾碗。 無論配飯、單吃或當年節佳餚,都是不可錯過的經典好味道。 規格:800g±10%保存方式:冷凍-18°C以下保存期限:18個月產地:台灣豬肉原產地:奧地利優惠價 165
日式風味蟹味棒
【日式風味蟹味棒】 特選頂級魚漿新鮮製作,在汆燙後,急速冷凍,鎖住鮮甜美味。 想控制體重或懶得料理的朋友們,蟹味棒絕對是您最棒的食材好朋友,百變料理、層次多變、鮮美可口,輕輕鬆鬆就能變出一道料理,讓你美味更加分。 擠個沙拉,小孩兒秒沙,超好吃人氣松葉蟹味棒,濃郁醇厚的海鮮風味。 開封即食,美味絲絲入扣,層次豐富,一口吃下滿嘴松葉蟹香,帶有淡淡鮮甜,口感綿密扎實,煮火鍋生食都好好吃。 烹煮方式:解凍就可以直接食用,或者涼拌、涼麵、自製專屬便當、丼飯、茶碗蒸、煮湯、煮粥或是放入火鍋。 規格:30入(270g±5%)保存方式:冷凍-18°C以下保存期限:兩年產地:泰國優惠價 85
德國豬腳
【德國豬腳】 🌈『德國豬腳』各大業店所御用的德國豬腳🌈 德國豬腳是一道充滿異國風情的經典料理,以大塊豬腳經過醃製慢煮、烘烤的多重工序精心製作而成。 外皮烤至金黃酥脆,內裡的肉質卻軟嫩多汁,豬腳的豐富膠質與肉香完美融合,回味無窮。 這道菜常搭配德國酸菜、薯泥或德式啤酒一起享用,酸爽解膩的同時,增添了整體風味的層次感。 無論是大型聚會還是家庭晚餐,德國豬腳都是一道能瞬間抓住味蕾的佳餚,讓你足不出戶便能體驗到歐洲的經典美食魅力。 酥酥脆脆的外皮,肉質鮮嫩多汁,切開後湯汁還會流出。 含豐富的膠質,好吃不油膩,香噴噴的豬腳,小家庭也可以烤出焦紅的色澤。 調理方式:【烤箱】➡解凍後,烤箱轉至220°C,將豬腳放入烤箱,烘烤大約30分~40分鐘,皮呈現金黃色即可取出。 《烤箱烤30分~40分鐘,要記得15分鐘翻面喔!》。 【氣炸鍋】➡解凍後,將豬腳放入,氣炸鍋轉至200°C時間約30分~40分鐘,皮呈現金黃色即可取出。《氣炸鍋烤30分~40分鐘,要記得15分鐘翻面喔!》。 【熱炒】➡解凍後,將豬腳切片,加入蔥、蒜苗或辣椒拌炒即可。 【炊煮】➡將豬腳放入電鍋與生米一同炊煮,亦可放入香菇、玉米等豐富配料,好吃美味的炊飯簡單完成。 【台式熱炒】➡豬腳解凍後切片,加入蔥蒜辣椒拌炒即可。 規格:600g~700g 保存方式:冷凍-18°C以下期限:一年產地:台灣豬肉原產地:西班牙優惠價 230




