【古早味鹹豬肉】

《整箱不定重》

古早味鹹豬肉是一道極具台灣鄉土風味的經典料理，選用新鮮豬肉經過獨家配方醃製，鹹香入味，口感紮實。

經過簡單的煎烤或蒸煮，鹹豬肉的油脂香氣四溢，鹹香中帶有一絲甘甜，讓人一口接一口。

這道料理不僅適合配飯，還能做為下酒菜，讓你輕鬆享受古早時代的家常滋味。

無論是家庭聚餐。還是與朋友分享，古早味鹹豬肉都是喚醒味蕾的傳統美食。

鹹豬肉的特色在於其簡單樸實，卻充滿了濃厚的家鄉風情，切片後的鹹豬肉不僅可以單獨食用，還可以與白飯、炒菜等一起搭配，或作為下酒菜，都是絕佳選擇。

這道料理常出現在台灣的家庭餐桌上，承載著一代代人的飲食記憶，讓人每次品嚐都能感受到那份懷舊的滋味與情感。

🏕露營
🙏拜拜
🍢烤肉
🍳炒菜
🥩烤箱
🔥氣炸鍋
樣樣料理都美味，自用送禮兩相宜

✅不管家常菜
✅還是團聚烤肉
✅都少不了這一味

來一條鹹豬肉超下飯，來一塊~超級下酒菜。

鹹香好味道的鹹豬肉，在日常裡是很棒的下酒菜，是廚房好幫手，在逢年過節更是受歡迎的宴客菜。

保有濃郁原始風味，『瘦肉嫩，肥肉 Q，香醇多汁不死鹹』，吃起來爽口不膩口，真空保鮮不走味。

肉質 Q 彈，鹹香美味，烤的、煎的、炒的、怎麼配都對味。

香噴噴~古早味鹹豬肉，拜拜、家庭聚會、當下酒菜也都很划算。

真心推薦，人間美味，一不小心，整條吃個精光，鹹豬肉本身富含天然油脂，所以烹調鹹豬肉時不需要再+油。

不會醃的太鹹，肉質也很棒，切片之後炒飯，或是加點蒜苗拌炒都很棒，非常好吃。

調理方式：
【煎】➡
解凍後放置平底鍋中，加入少許沙拉油，用中火加熱約20分鐘，中途兩面翻動，直至稍微呈現焦色即可切片食用。

【炒】➡
解凍後將產品切片，與洋蔥、青蒜一起大火快炒，香氣十足。

【烤】➡
將石板鹹豬肉放在烤肉架或石板上，持續翻動約10分鐘，即可食用。

【炸】➡
將鹹豬肉沾上少許地瓜粉，放入熱油中，油炸約 10 分鐘，直至產品呈現金 黃色即可起鍋，切片後灑上少許椒鹽粉，風味更佳。

規格：6KG
保存方式：冷凍-18°C以下
保存期限：一年
產地：台灣

🔺厚度 ➡約2cm🔺