黑金肉燥

【黑金肉燥】

黃金比例 8:2，肉香厚實、油脂均衡，快速上桌的餐飲好幫手。

一碗好吃的肉燥飯，不只要有香氣，更要有穩定的風味與口感。

「黑金肉燥」採用 8:2黃金比例，讓肉香與油脂取得恰到好處的平衡，香氣濃郁、口感紮實，搭配白飯、麵食或各式餐點，都能輕鬆創造出令人一口接一口的熟悉好滋味，對餐飲業來說，美味之外，更重要的是效率。

省去繁複的備料、熬煮與調味流程，減少廚房前置作業所需的時間與人力，開封加熱即可快速應用，讓餐飲現場即使面對尖峰時段，也能更有效率地完成出餐。

一包多用途，靈活應用於各式餐點，肉燥飯、肉燥麵、便當、丼飯、滷味及各式餐點皆適用。

快速上桌，縮短備餐時間，減少繁瑣備料與烹煮流程，提升餐飲現場作業效率。

降低人力與備貨成本，簡化廚房作業流程，讓人力配置更加靈活。

風味穩定，適合餐飲通路長期使用，適用於餐飲店家、團膳系統及各類餐飲通路，滿足日常大量供應需求，不用花大把時間備料，也不用從零開始熬煮。

簡單加熱、快速搭配，就能端上一碗香氣撲鼻、熱騰騰的肉燥飯，黑金肉燥，讓美味更有效率，讓出餐更簡單。

調理方式：
【電鍋加熱】➡
將肉燥倒入容器中，放入電鍋加熱約10~15分鐘，熱透即可。

【微波加熱】➡
拆袋後倒入可微波容器，覆蓋保鮮膜或微波蓋，以中火加熱約2~3分鐘，攪拌後即可享用。

【平底鍋加熱】➡
將肉燥倒入鍋中，以小火慢慢加熱，攪拌至完全熱透即可。

💡推薦吃法：
熱騰騰白飯淋上一大匙黑金肉燥，再搭配荷包蛋、燙青菜或滷蛋，就是一碗香氣十足的台式家常美味。

規格：2KG±10%
保存方式：冷凍-18°C以下
保存期限：一年
產地：台灣