手工黑輪片
規格介紹:| 規格: | 12片(約300g) |
| 保存方式: | 冷凍-18°C以下 |
| 保存期限: | 一年 |
| 產地: | 台灣 |
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詳細介紹:






【手工黑輪片】
真材實料好美味,最道地的台灣小吃,只有南部才吃得到唷~
不再只有關東煮裡看的到,堅持良心製造,嫩中香酥有口感。
大小朋友從小到大都喜愛的黑輪片,簡單香煎或烤上菜,不論課後點心、露營、烤肉、正餐都超適合。
是您在煮火鍋、烤肉、快炒、煮湯、關東煮 ,各個時候都是最佳選擇,今年中秋一定要來的經典美食。
調理方式:
【油煎】➡
平底鍋加熱後加入少量油,放入黑輪片,中小火煎,每面煎約2~3分鐘,煎至表面微金黃即可。
【油炸】➡
油溫加熱至約170~180°C,將黑輪片放入油鍋,炸約2~3分鐘,炸至膨脹酥香即可撈起。
【氣炸鍋】➡
溫度200°C,時間5~10分鐘即可。
《依個人喜好脆度增加時間》
🔺上桌前適合灑上🧂胡椒愛不釋手,沒有沾任何醬料也很好吃唷~🔺
規格:12片(約300g)
保存方式:冷凍-18°C以下
保存期限:一年
產地:台灣







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安美燻腸
【安美燻腸】 煙燻工法製作,散發自然濃郁的燻香風味,口感紮實帶彈性,鹹香順口、不油膩,越吃越涮嘴。 無論香煎、燒烤或搭配主食料理,都能輕鬆呈現經典燻腸美味,是餐桌上的人氣選擇。 簡單香煎即可散發濃郁燻香,外層微焦更添風味,肉質彈嫩順口,是大人小孩都喜歡的人氣食材。 經過油煎後脆脆的口感,不只能單吃,放入盤餐中或夾於吐司當中,都是不錯的好選擇,偷偷告訴你,德式香腸看似簡單,卻能和各式不同的食材擦出新火花,可千萬不能小看,有義大利麵、燉飯、沙拉、披薩...等等。 調理方式:【平底鍋香煎】➡平底鍋加入少許油後加熱,放入燻腸以中小火慢煎,不時翻動,煎約5~7分鐘,煎至表面微焦香即可食用。 【氣炸鍋】➡氣炸鍋預熱至180°C,放入燻腸,氣炸約8~10分鐘,中途翻面一次即可。 【烤箱】➡烤箱預熱至180°C~200°C,將燻腸放入烤盤,烘烤約10~15分鐘,表面微焦即可食用。 規格:15支入(1KG±5%)保存方式:冷凍 -18°C以下保存期限:一年產地:台灣優惠價 235
帝王風味棒
【帝王風味棒】 🇯🇵純正日本製🇯🇵 🦀正宗帝王風味棒🦀 嚴選魚漿製成,口感細緻Q彈,帶有淡淡鮮甜風味,每根切成方便入口的長條形,簡單加熱就能享用,無論煎、炸、氣炸或火鍋都很適合。 外層微微酥香、裡面Q嫩鮮甜,一口咬下滿滿魚香,是大人小孩都喜歡的方便美味,也可以搭配沙拉、炒飯、炒麵或便當,料理方式簡單又百搭。 這種美食在台灣的許多夜市和街頭攤位都能找到,深受當地人和遊客的喜愛。 鮮甜美麗的甘甜滋味,一口咬下,鮮甜濃郁蟹香四溢,Q彈口感,料理百搭,讓你在家也能享受餐廳級美味。 無論是涼拌沙拉、火鍋、壽司、手卷或家常熱炒,Q彈鮮甜,蟹香滿滿,餐桌常備,料理更升級,加入泡麵,湯頭瞬間提升鮮味,加入炒飯、麵中,一份瞬間變成高檔價位的美食。 調理方式:【香煎】➡平底鍋加入少許油,以中小火將帝王風味棒煎至表面金黃,外香內Q。 【氣炸】➡放入氣炸鍋,以 180°C約6~8分鐘,表面微微酥香即可。 【油炸】➡油溫約170~180°C,炸至外表金黃酥脆即可撈起。 【火鍋】➡無需繁複調味,直接放入火鍋中加熱即可,吸附湯汁後更加鮮甜。 【燒烤】➡放上烤網或烤盤,中小火慢慢烤至表面微焦,香氣十足。 💡推薦吃法:煎到表面微焦,搭配胡椒鹽或甜辣醬,簡單料理就很好吃。 規格:10支(600g±5%)(單支60g±5%)保存方式:冷凍-18°C以下保存期限:兩年原產地:日本優惠價 290
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鹽燒小卷圈
【鹽燒小卷圈】 ❌此產品無發泡❌ 一口鮮甜,百搭美味,真正新鮮的小卷,不需要繁複調味。 鮮甜Q彈,簡單料理就是美味燒烤香、熱炒鮮,一吃就愛上,從烤網到熱炒鍋,每一道都是經典海味。 嚴選新鮮小卷,肉質Q彈飽滿,僅以簡單調味襯托海鮮最自然的鮮甜,每一口都能品嚐到來自大海的鮮美滋味。 無論是炭火燒烤、鐵板香煎、快炒三杯、塔香熱炒、椒鹽翻炒,都能展現小卷鮮嫩彈牙的迷人口感。 燒烤、熱炒、氣炸皆適合,居酒屋、燒烤店、熱炒店人氣食材。 調理方式:【香煎】➡小卷圈完全解凍後瀝乾水分,平底鍋加熱,可加入少許食用油,放入小卷圈,以中大火快速拌炒約2~3分鐘,小卷圈熟透、表面微微焦香即可起鍋。 【氣炸鍋】➡氣炸鍋預熱至180°C,小卷圈瀝乾後均勻放入炸籃,氣炸約6~8分鐘,中途翻動一次,表面微焦、熟透即可享用。 【燒烤】➡烤架預熱後放上小卷圈,以中大火快速燒烤,期間適時翻面,烤至表面微焦、散發香氣即可。 🔺小提醒:小卷容易因過度加熱而變韌,建議大火快速料理,熟透即可起鍋,才能保留Q彈口感,食用前可擠上檸檬汁,清爽又提味。 規格:1KG(包冰20%)保存方式:冷凍-18°C以下保存期限:一年產地:台灣原料產地:阿根廷優惠價 360
魷魚串(5隻)
【魷魚串】 🎖爆款夜市烤魷魚、居酒屋必備🎖 精選新鮮魷魚製成,串成一串串方便料理,保留魷魚本身的鮮甜與Q彈口感。 隻隻肉質厚實、Q彈爆汁,不論是直火碳烤還是刷醬酥炸,視覺與口感絕對震撼饕客的胃。 簡單加熱就能享受香氣十足的美味,煎、炸、烤都適合,表面微焦後更添迷人香氣。 Q彈有嚼勁、鮮香涮嘴,無論當作下酒菜、宵夜或燒烤攤人氣美食都很適合。 捕撈級肥美鮮魷,捕撈後急速冷凍鎖鮮。 ❌免洗、❌免切、❌免串、免耗損,拆封即可直接上烤網。 調理方式:【氣炸】➡無需解凍,時間約180°C,氣炸8~10分鐘,表面微焦即可。 【油炸】➡油溫約170~180°C,炸至表面金黃、熟透即可。 【香煎】➡平底鍋加少許油,中小火煎至兩面金黃、熟透。 【燒烤】➡解凍後直接炭烤或烤箱加熱,烤至表面微焦、香氣散出即可。 🔺小提醒: 魷魚加熱時間不宜過久,避免口感變得過於乾硬;加熱至熟透、表面微微焦香最好吃。 數量:5隻入規格:160g~200g(單隻)保存方式:冷凍-18°C以下保存期限:一年產地:阿根廷優惠價 400
透抽(小卷)(21/25)
【透抽(小卷)】 新鮮小卷,捕撈後急速冷凍,保留最鮮甜的原味,肉質Q彈、口感紮實,無論清蒸、乾煎、還是水煮,都能完美呈現大海的鮮味,一口咬下,彷彿聽見海浪輕拍的聲音。 簡單料理,美味上桌,讓你輕鬆享受漁港現撈的感。 來自深海的鮮甜滋味,一眼看得見的新鮮透明感,每一隻透抽,肉質細嫩彈牙,鮮甜無腥味,無需過度調味,即能品嚐大海原始風味。 無論是快炒、燒烤、清燙、油炸,皆能呈現獨特鮮香,是料理餐桌不可或缺的主角。 調理方式:【清湯(原味呈現)】➡將透抽自然解凍,洗淨內臟,水滾後下鍋川燙約 30~60秒至色澤變白即可撈起,沾醬油膏或五味醬,最能吃出鮮甜原味。 【快炒(香氣爆發)】➡搭配蒜頭、蔥段、辣椒快炒,可加入九層塔、醬油提味,保持大火快炒,勿久煮以免影響口感。 【酥炸(外酥內嫩)】➡沾裹薄粉後下鍋油炸至金黃,可搭配胡椒鹽或泰式醬食用。 【燒烤/氣炸鍋】➡刷上少許橄欖油或烤肉醬,烤箱/氣炸鍋溫度180°C,時間5~8分鐘,外皮微焦,香氣四溢。 規格:500g~600g(21/25)保存方式:冷凍-18°C以下保存期限:兩年產地:印尼優惠價 320
薄鹽虱目魚背鰭
【薄鹽虱目魚背鰭】 嚴選新鮮虱目魚背鰭,輕度調味鎖住鮮甜,保留魚肉細緻口感,簡單烹調,便能享受來自海洋的純粹美味。 是來自虱目魚的精華部位,富含膠質,口感細嫩滑順,帶有獨特的海洋鮮甜風味。 我們採用低鹽醃製技術,保留魚肉的原始鮮美,減少鹽份負擔,讓您吃得更健康、更安心。 香酥的虱目魚嶺,配上一杯冰涼的啤酒,這是專屬於老饕的美食享受。 真空包裝,完整保留鮮甜美味。 虱目魚含有豐富的蛋白質維生素DHA、EPA 氨基酸等,營養又美味。 🎈鹹度屬於薄鹽製作,如果覺得不夠鹹可以自己在加點鹽巴。 氣炸後,香噴噴的都快流口水了,咬下去【卡滋】,酥酥脆脆的,真的超好吃超讚。 簡單料理,即可享受大海的鮮甜,快來試試不同風味,讓每一餐更美味健康。 適合煎、烤、煮湯,讓您在家也能享受海味盛宴。 調理方式:【香煎】➡(外酥內嫩,簡單美味)不需退冰,直接以中小火加熱平底鍋,鍋內加少許油,魚皮朝下放入,煎至金黃焦香,翻面繼續煎,確保熟透,即可享用。 ✅用紙巾擦乾魚皮,煎起來更酥脆,可搭配胡椒鹽、檸檬片提味。 【炭烤】【氣炸】➡(香氣四溢,風味濃郁)先將魚擦乾,抹上少許橄欖油或米酒,烤箱200°C預熱,烤約8~10分鐘,或氣炸鍋180°C烤7~9分鐘,烤至表面金黃,取出即可享用。 ✅可撒上白胡椒或刷上一點醬油,增添層次風味。 【煮湯】➡(膠質滿滿,湯頭濃郁)魚背鰭稍微沖洗,去除表面鹽份,鍋中加入薑片、水或高湯,煮滾後放入魚,小火煮約5-8分鐘,待湯頭變白,即可加鹽調味。 ✅可搭配味噌、豆腐、蔬菜等,變化不同口味,煮久一點,膠質釋放更濃郁。 規格:600g±10%保存方式:冷凍-18°C以下保存期限:兩年產地:台灣優惠價 115



