山之味-鴕鳥肉
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規格介紹:
山之味-鴕の肉
規格介紹:| 規格： | 600g±10% |
| 保存方式： | 冷凍-18°C以下 |
| 產地： | 台灣 |
詳細介紹:
😘山產店御用名菜這組調理包已經風行好久
這是山產店🍽小吃部💃餐廳👩🍳卡拉OK🎤 KTV 🎙酒店 🍻路邊攤🥢熱炒店🍢必備的暢銷名菜之一
🌠已經調味好了，解凍🧊後加入青菜、菠菜、油菜🥬、或洋蔥🧅拌炒，可搭配沙茶醬、豆瓣醬、黑胡椒醬、熱炒、鐵板、煲子類皆宜，熱炒🔥即可上桌，節省處理食材的時間，輕鬆又方便🤗
💫雖然是寫鴕鳥肉，但實際上使用的肉是火雞肉柳
❌不是真的鴕鳥肉❌
🦃肉質跟🥩牛肉分常相似，且含有豐富的高蛋白，怕胖的人也不用擔心，因為火雞肉低脂肪、低膽固醇、低熱量🤗
🎊大型動物的抵抗力比較強，所以不會在而外添加賀爾蒙、刺激素及抗生素等藥物在飼料中，是種很健康的紅肉😱
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橙汁排骨(附橙汁醬)
👩🍳想做好一道宴客級的美味佳餚，不用傷腦筋，這一盒🍊橙汁排骨跟🍸梅汁排骨都幫您準備好了🥢 🌠醃漬入味的排骨先油炸香酥，再淋上清爽香甜的🍊橙汁醬，🍸梅汁醬絕妙搭配超開胃🤗 🌈嚴選台灣本地🐷豬隻，上等的排骨和特選🍊橙汁及🍸梅汁融合，排骨以獨家醃料醃製入味，並裹好炸粉🤤 😘貼心分裝成兩小包，使單身或小家庭更方便取用，酸甜好滋味，超下🍚飯，宴客體面又精緻 🧑🍳調理方式：1.將排骨完全解凍後，入油鍋炸至金黃酥脆(約5-8分鐘)，放入盤中 2.另起水鍋，依個人喜好川燙彩椒、花椰菜...等等，撈起備用 3.炸好的排骨再淋上🍊橙汁醬或🍸梅汁醬，及剛川燙好的蔬菜，拌炒均勻，收汁即可🍁規格：600g±5%(每一盒內有排骨2包+醬汁2包，分裝二份，小家庭可一次煮一份)
梅汁排骨【預訂箱出】
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黃金紅糟鰻
🚩 選用新鮮海鰻🚩 以具養生保健之紅糟醬料醃漬入味🚩 解凍後，需自行將鰻魚沾上酥炸粉或地瓜粉，油炸後即可食用 🌈不去廟口吃，回家動手做，吃過的朋友都回味無窮，但一碗貴森森，自己動手作，包證吃的過癮又開🤗 🍳調理方式：1.裹蕃薯粉即可，酥炸鰻魚，氣炸鍋料理，或是煮個鰻魚羹，三杯鰻魚，等都非常的方便喔～(一大包可以煮2-3餐) 🙌小小建議，沾手了，就一次把全部炸起來，分包裝放入冷凍庫，想吃在拿出來，這樣變的很簡單 ❤裹粉油炸（鹹酥、紅燒）❤裹粉氣炸，不裹粉亦可
鮮凍黑螺肉
【鮮凍黑螺肉】 生黑螺肉❤下酒菜 很讚的下酒菜也很下飯，小家庭可分裝冷凍，在螺肉要好吃，成品要乾爽，而事先炸過(燙過)，炒出來的成品才會脆而入味 。 ▲很讚的下酒菜，也很下飯▲冰箱放一包，想吃隨時炒▲三杯蝸牛肉，吃過都說讚 調理方式：【材料】➡螺肉 250公克蔥 1支蒜頭 4粒辣椒 1支九層塔 20公克 【調味料】➡醬油膏 1大匙沙茶醬 1小匙糖 1小匙米酒 1大匙香油 1小匙 【作法】➡1.螺肉洗淨，放入滾水中汆燙，備用。 2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥碎、蒜碎、辣椒碎炒香，再加入作法1的螺肉及所有調味料拌炒均勻，起鍋前加入洗淨的九層塔快炒勻即可。 規格：1200g~1300g保存方式：冷凍-18°C以下保存方式：兩年產地：台灣
🥇脆皮肥腸(含蔥)
規格：【小包裝】2條入 (240g±5%) 規格：【大包裝】5條入 (600g±5%) 保存方式：冷凍-18°C以下 產地：台灣 退冰方式：冷藏解凍(常溫解凍) 脆皮肥腸(含蔥) 山知味系列 中藥滷製鮮甜青蔥 外面賣一小盤就貴的嚇人，這組炸肥腸是店家指定使用的，愛吃多少就炸多少，酥脆可口的肥腸，在家也能輕鬆享受 氣炸200度5分在翻面5分即可，就像現炸一樣好吃 已中藥滷過，簡單的過油炸或燒烤都好吃 酥脆的大腸外皮內塞著甜脆的青蔥，嚼勁十足 真空包裝急速冷凍保鮮，保留食材的新鮮美味，解凍後小火油炸至表皮呈金黃色即可 適用通路:餐廳、熱炒店、市場、攤販、簡餐、炸店。
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😘涼拌系列來了，選羊肚調味包裝，買一包回去自己加入少許薑絲、🥒小黃瓜絲，絕美搭配🥢 🎆現在真的很方便，只要簡單的配菜加上這份，不知道還以為在外面餐廳包回來吃的，特別夏天🌞熱的時候吃不下飯，弄這個配🍚飯真的很可以🤗 📍本產品已經是熟食，退冰即食~
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😘台式豆乳雞，像是夜市賣的排骨酥又像是香香雞的鹹酥雞，買回家炸真的超級方便又簡單🥢 🌠因為遵循古早味醃漬好入味，已裹上粉漿，完全不死鹹，也完全不需要再加胡椒鹽🧂就非常好吃入味😱 ✅鮮嫩多汁，不油膩✅簡易烹飪，酥脆可口✅美味佳餚，鹽酥雞的姊妹品 😉快來替你省荷包，一包一台斤，搭配氣炸鍋，再配上啤酒🍻，超讚的👍 🧑🍳調理方式：香嫩炸乳雞，選用台灣雞肉MIX特製🧈豆腐乳，用🧄蒜泥、🍻米酒等調味，可🔥油炸、🍳煎煮、🫕拌炒🤗
香滷豬腳(切)
【香滷豬腳(切)】 山上出品無人可敵，去山區吃風味餐，或是桌菜，您一定會點過吃過看過這些菜，工廠專門製作給餐廳業者使用 不論在品質與調味上都經過相當多次的改良後才推出的產品，也已經在廣大的餐廳盤市場獲得客人多數的好評，所以每每他們家推出新品時，都有一定的口碑與實力，此工廠專精就在此區塊，所以也不用說太多，內行的都會懂。 選用新鮮豬隻豬蹄，先川燙後滷製，滷製的過程中經反覆滷悶，讓滷汁充分浸入豬腳裡面，讓口感軟爛好吃，滿滿膠質彈牙又不油膩，加上麵線或筍絲又是另一番風味。 規格：600g±5%保存方式：冷凍-18°C以下保存期限：兩年原產地：台灣、加拿大
