鮭魚厚切

【鮭魚厚切】

鮮嫩香甜嚴選鮭魚切片，新鮮美味又好吃，料理方便，營養滿點。

嚴選高品質智利鮭魚，捕鮭魚船捕撈鮭魚後，隨即在漁船上，以-50度急速冷凍，鎖住鮭魚的新鮮與營養。

鮭魚片味道鮮美、料理容易，只要簡單的燒烤或香煎即可嚐到鮮美的鮭魚，更進階者可以做鮭魚炒飯、紅燒鮭魚、鮭魚燉飯、鮭魚鹹派、奶油鮭魚、義大利麵、烤鮭魚串。

鮭魚的百搭特質絕對能滿足你的需求。

完全解凍後香煎、火烤、氣炸鍋皆可方便又快速料理，輕鬆幾分鐘美味佳餚就上桌。

解凍方式 :
可由冷凍庫轉冷藏室慢慢解凍，或置於室溫解凍，真空包裝，可直接沖水解凍。

調理方式：
【香煎 】➡
鮭魚退冰後擦乾表面水分，平底鍋少油，中小火將兩面煎至金黃熟透，外酥內嫩、香氣十足。

【氣炸鍋】➡
鮭魚退冰擦乾，可依喜好撒上鹽、黑胡椒調味，以180°C氣炸約10~15分鐘，依魚片厚度調整時間。

【烤箱】➡
鮭魚退冰後調味，放入預熱好的烤箱，以180~200°C烘烤約12~18分鐘，烤至魚肉熟透即可。

【清蒸】➡
鮭魚退冰後放入蒸鍋，可搭配薑片、蔥段及少許醬油，蒸至魚肉熟透，吃起來鮮嫩清甜。

💡推薦吃法：
簡單撒上鹽與黑胡椒香煎，搭配檸檬汁，就是最能吃出鮭魚鮮美油脂的家常料理。

規格：300g±10%
保存方式：冷凍-18°C以下
保存期限：一年
產地：智利